Smørrebrød

Højtider

Platter m.m.

Frokost / Brunch

Menuer

BrødCooperativet

Brød og kager

Vin / Gavekurve

Vin

Gavekort

Gavekurve

Blomster

To go

Burgere

Sandwich

Lækkerier fra bistroen

Børnemenuer

Smørrebrød

Smørrebrød

Lækkert smørrebrød fra Delikatessen.

Vælg selv dine favoritter.

Pris20,-kr.

Luksus smørrebrød

Ekstra luksus smørrebrød fra Delikatessen.

Vælg selv dine favoritter.

Pris30,-kr.

Franskbrøds madder

Bestil din favoritter som; Franskbrød snitter og franskbrød med ost / mayo & rejer / laks, røræg og asparges, samt 2-lags sandwiches.

Prisfra18,-kr.til40,-kr.

Pålægsplade

Lækker pålægsplade med forskellige pålæg fra Delikatessen.

Ca. 10 kuverter.

Pris450,-kr.

Ostemad på franskbrød

Lækker ostemad på franskbrød

Pris25,-kr.

Røget laks eller gravad laks på franskbrød

Lækkert røget laks eller gravad laks på franskbrød.

Pris40,-kr.

Laksemad

Lækker laksemad lagt på franskbrød fra Bageren.

Pris40,-kr.

Stjernekaster

Lækker stjernekaster fra Delikatessen.

Stjernekaster, flot pyntet med 1 dobbelt fisk.

Pris40,-kr.

Sommerskud

Lækker sommerskud fra Delikatessen.

Dobbelt fisk med rejer, caviar og røget laks.

Pris40,-kr.

Højtider

Julefrokostmenu

Minimum 4 kuverter.

Slagteren er klar med din julefrokost
Vores slagter-/delikatesseafdeling har gjort julefrokosten nem for dig.

 

Julefrokosten indeholder:

- Røde og hvide sild, æg og karrysalat
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Flæskesteg med rødkål og asier
- Leverpostej med bacon, champignon og rødbeder
- Risalamande med kirsebærsovs

 

Ekskl. brød og smør (kan tilkøbes for 10,- pr. kuvert).

Prisfra115,-kr.

Julefrokost

Min. 6 kuverter pr. ret

Saml den perfekte julefrokost anretning

Prisfra19,-kr.til43,-kr.

Anretning 1

Pris pr. person

Bestil en vellykket julefrokost med det hele.

 

Anretningen består af:

- Rejer med citron og mayonnaise

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Røget laks med kaviarcreme

- Røget mørbrad med peberrodssalat

- Kyllingefilet med slikasparges

- Kamsteg med rødkål og asier

- Franske brie med druer

- Risalamande med kirsebærsauce

- Ekskl. brød og smør (kan tilkøbes 10,- pr. kuvert)

 

*Minimum 6 kuverter skal købes

*Bestilles 3 dage før afhentning

Pris175,-kr.

Anretning 2

Pris pr. person

Bestil en vellykket julefrokost med det hele.

 

Anretningen består af:

Røde og hvide sild, æg og karrysalat

Fiskefilet med remoulade og citron

Flæskesteg med rødkål og asier

Leverpostej med bacon, champignon og rødbeder

Risalamande med kirsebærsovs

- Ekskl. brød og smør (kan tilkøbes 10,- pr. kuvert)

 

*Minimum 6 kuverter skal købes

*Bestilles 3 dage før afhentning

Pris115,-kr.

4-retters Nytårsmenu

Min. 2 personer

Hold mere nytår med dine gæster - bestil din nytårsmenu hos slagteren

 

Menuen er udviklet af din slagter i samarbejde med en af landets bedste kokke, Carsten Kyster

 

Nytårsmenuen består af:

- Appetizer: Sliders med krydret slow cooked pork

- Forret: Koldrøget Chimichurri laks med pak choy, sprød kartoffel og goma-hollandaise.

- Hovedret: Oksemørbrad, trøffel ravioli, braiseret kalv, svampetapanade, gule beder, sprøde løg og madeira sauce.

- Dessert: Fuilletine bund med Tanzania chokolade, karamel- og passions mousse

 

Nytårsmenuen kræver minimal tilberedning fra din side.

 

* Kan kun afhentes d. 31/12 mellem kl. 10:00-13:00

Pris289,-kr.

4-retters Nytårsmenu

Min. 2 personer

Hold mere nytår med dine gæster - bestil din nytårsmenu hos slagteren

 

Menuen er udviklet af din slagter i samarbejde med en af landets bedste kokke, Carsten Kyster

 

Nytårsmenuen består af:

- Appetizer: Sliders med krydret slow cooked pork

- Forret: Koldrøget Chimichurri laks med pak choy, sprød kartoffel og goma-hollandaise.

- Hovedret: Oksemørbrad, trøffel ravioli, braiseret kalv, svampetapanade, gule beder, sprøde løg og madeira sauce.

- Dessert: Fuilletine bund med Tanzania chokolade, karamel- og passions mousse

 

Nytårsmenuen kræver minimal tilberedning fra din side.

 

* Kan kun afhentes d. 31/12 mellem kl. 10:00-13:00

Pris289,-kr.

Hel skinke

Med kniv og stativ.
Vægt ca. 7,5 kg. og den har
været på lagring i 11 måneder.

Pris600,-kr.

Julepakke 4

½ kam m/spæk - ca. 2,2 kg.
And, frost - 3 kg.
2 stk. mørbrad af gris - ca. 1 kg.
1 stk. bag selv leverpostej - 450 g
1 kg. julemedister
1 stk. tørsaltet bacon - ca. 600 g.
1 rullepølse - 350 g.

Pris500,-kr.

Julepakke 3

½ kam m/spæk - ca. 2,2 kg.
½ hamburgerryg - ca. 2,0 kg.
2 stk. mørbrad af gris - ca. 1 kg.
1 bakke julesylte - 400 g.
2 stk. andebryst, frost
1 pk. røget laks - 125 g.
1 bæger rejer - 400/200 g.
1 Aalbæk Landsby Salami - 600 g.
1 glas karry sild - 560/230 g.
1 glas marinerede sild - 600/290 g.
1 stk. Klovborg ost - 600 g.
1 sampak special ost
1 rullepølse - 350 g.

Pris700,-kr.

Julepakke 2

½ kam m/spæk - ca. 2,2 kg.
1 oksemørbrad - ca. 1,6 kg.
2 stk. mørbrad af gris - ca. 1 kg.
And, frost - 3 kg.
1 pk. røget laks - 125 g.
1 bæger rejer - 400/200 g.

Pris700,-kr.

Julepakke 1

½ kam m/spæk - ca. 2,2 kg.
½ hamburgerryg - ca. 2,0 kg.
2 stk. mørbrad af gris - ca. 1 kg.
And, frost - 3 kg.
1/1 Frijsenborg kylling - 1,6 kg.

Pris500,-kr.

Julefrokost til 2

Er firma-julefrokosten aflyst i år - så har Kvickly Kalundborg løsningen til jer!


Vores delikatesse har sammensat en menu, som du kan nyde med dem du holder af.

Her er hvad du skal nyde...
• Fiskefilet med citron og remoulade
• Marineret sild med karrysalat
• Æg pyntet med rejer og mayonnaise
• Varm leverpostej med bacon
• Svinekam med rødkål
• Slagterens sylte med sennep og rødbeder
• Brie med druer
• Ris a la mande med kirsebærsauce
• Brød, smør og slagterens krydderfedt


+ 1 flaske vin eller 2 Jacobsen øl


Menuen skal bestilles 2 dage før afhentning og gælder alle ugens dage helt frem til den 23. december 2020.

Pris450,-kr.

Julefrokost med det hele

Bestil en vellykket julefrokost eller få gode råd til, hvordan du selv glæder dine gæster med et harmonisk frokostbord.

 

Anretning 1 og anretning 2;

Min. 6 kuverter.

 

Sammensæt din egen julefrokost;

Min. 10 kuverter

Vælgher

Læs mere i

Julefrokost fra delikatessen

Julefrokost fra delikatessen indeholder:

• 20 stk. marinerede sild med løg og capers
• 20 stk. kryddersild med løg og capers
• 10 stk. dobbelt fiskefilet  med remoulade og citron
• 10 stk. æg med tomat og agurk
• 10 stkl hjemmelavede frikadeller med rødkål  og agurkesalat
• 2 bakker hjemmelavet sylte med rødbeder  og sennep
• Steg selv 2 bakker leverpostej med bacon
• Steg selv 2 kg ribbenssteg
• 1 hel brie med druer
• 1,5 kg ris a la mande med kirsebærsauce
• Tilbehør: 1 bakke druer, 2 glas rødkål,  1 glas asier, 1 glas rødbeder,  1 glas agurkesalat, 1 sennep,  1 glas capers, 2 kirsebærsauce.

Pris899,-kr.

Jule Menu 4

Menuen indeholder:

• Æg og rejer med mayonnaise og kaviar
• Varmrøget laks med æblepeberrod
• Jule salat med røget ørred
• Laks Bellevue med rejer, kaviar, asparges og dressing
• Tarteletter med høns i asparges
• Confiterede andelår med rødkålssalat
• Kryddermarineret svinekam med grønkålssalat
• 2 slags oste med nødder og frugt
• Frugtsalat
• Nøddetærte med creme fraiche

 

• Brunede kartofler + 10,- pr. kuvert
• Brød og smør + 20,- pr. kuvert

• Kiks + 10,- pr. kuvert

 

Min. 6 kuverter

Prisfra270,-kr.

Jule Menu 3

Menuen indeholder:

• Marineret sild med karrysalat
• Æg og rejer med mayonnaise og kaviar
• Lakseroulade med skaldyrsdressing
• Tartelet med høns i asparges
• Mørbrad a la creme
• Andebryst med rødkålssalat
• 2 slags oste med nødder og frugt
• Ris a la mande med kirsebærsauce

 

• Brunede kartofler + 10,- pr. kuvert
• Brød og smør + 20,- pr. kuvert

• Kiks + 10,- pr. kuvert

 

Min. 4 kuverter

Prisfra200,-kr.

Jule Menu 2

Menuen indeholder:

• Marineret sild med karrysalat og ½ æg
• Ovnstegt fiskefilet med citron og remoulade
• Lun leverpostej med bacon og champignon
• Lune frikadeller med kartoffelsalat
• Glaseret hamburgerryg
• Grønkålssalat med æbler og tranebær
• Ris a la mande med kirsebærsauce

 

• Brunede kartofler + 10,- pr. kuvert
• Brød og smør + 20,- pr. kuvert

 

Min. 6 kuverter

Prisfra170,-kr.

Jule Menu 1

Menuen indeholder:

• Marineret sild med karrysalat og ½ æg
• Ovnstegt fiskefilet m/citron og remoulade
• Lun leverpostej med bacon og champignon
• Lune frikadeller med rødkål og surt
• Ris a la mande med kirsebærsauce


• Brød og smør + 20,- pr. kuvert

 

Min. 4 kuverter

Prisfra140,-kr.

Julebuffet

Vores lækre julebuffet indeholder:

• Marineret julesild med læg og kapers
• Gravad laks med dilddressing
• Mørbradbøf med champignon i la creme
• Roastbeef med rustik remoulade
• Andebryst med rødkål
• Leverpostej med bacon og champignon
• Ris a la mande med kirsebærsauce


Min. 6 kuverter.

Pris159,-kr.

Platter m.m.

Reception

Min. 6 kuverter

Sandwich eller flutes med tre forskellige slags fyld, f.eke.s laks med forårsløg, kalkun med syltet peber eller kylling med bacon

Pris40,-kr.

Tapasplatte nok til 2 personer

Lækker tapasplatte fra Delikatessen.

Nok til 2 personer.

Ved bestilling til minimum 6 personer kan platten anrettes på fade.

Pris139,-kr.

Fiskeplatte nok til 2 personer

Lækker fiskeplatte fra Delikatessen.

Nok til 2 personer.

Ved bestilling til minimum 6 personer kan platten anrettes på fade.

Pris139,-kr.

Frokostplatte nok til 2 personer

Lækker frokostplatte fra Delikatessen.

Nok til 2 personer.

Ved bestilling til minimum 6 personer kan platten anrettes på fade.

Pris75,-kr.

Frokost / Brunch

Vegansk chili sin carne

Vegansk Chili Sin Carne med ris.

Pris55,-kr.

Vegetarisk pasta bolognese musacia

Lækker vegatarisk Pasta Bolognese Musacia.

Pris55,-kr.

Delikatessens frokost deal

Lækker frokostdeal fra Delikatessen. Nemt og lækkert!

Frokost til 10 personer

Pris899,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavede tærter

Lækre hjemmelavede tærter fra Delikatessen.

Vælg selv dine favoritter.

Pris40,-kr.

Trekant sandwich/flutes

Min. 10 stk.

Lækre trekants sandwich fra Delikatessen.

Pris18,-kr.

2-lags sandwich med diverse pålæg fra delikatessen

Min. 10 stk.

Lækre 2-lags sandwich fra Delikatessen.

Pris18,-kr.

Veganske ærtefrikadeller

Lækre ærtefrikadeller med tomatsalat, risvendt med blomkål og grønkål

Pris55,-kr.

Brunch

Min. 4 kuverter

START DAGEN MED EN LÆKKER BRUNCH!

Du får:
- 2 slags pålæg
- 2 slags ost
- Lakseroulade
- Skyr, knas og sirup
- Pandekager
- Pølser, bacon og røræg
- Tomater og agurk
- 3 slags frugt
- Brød og smør

 

Skal bestilles min. 3 dage før.
Har du specielle ønsker imødekommer vi det gerne!

Pris98,-kr.

Menuer

Slagterens festmenu m/ ølkam eller festskinke

Intropris spar 150,- kr!

Slagterens festmenu med roastbeef eller culotte.
Nok til 8-10 personer. Vejledning medfølger, så du nemt
kan tilberede din festmenu derhjemme.

Steg selv menu til alle

I får:
- 4 kg ølkam eller festskinke
- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller marinerede små kartofler.
- 2 kg pastasalat
- 2 kg grøn salat
- 4 flutes
- Karry- eller hvidløgsdressing

Pris699,-kr.

Buffet 3

Min. 8 kuverter

Vælg frit mellem:
- 3 forretter eller 3 desserter
- 2 hovedret og 5 slags tilbehør

Prisfra169,-kr.til199,-kr.

Buffet 2

Min. 8 kuverter

Vælg frit mellem:
- 2 forretter eller 2 desserter
- 2 hovedret og 4 slags tilbehør

Prisfra149,-kr.til179,-kr.

Klassefest menu 4

Min. 6 kuverter

Nem og lækker menu til klassefester.

SKARP PRIS.

I får:
- Lasagne  ca 500 g
- Grøn salat  ca 100 g

Pris55,-kr.

Klassefest menu 3

Min. 6 kuverter

Nem og lækker menu til klassefester.

SKARP PRIS.

I får:
- Flæskesteg ca 250 g
- Kartofler ca 250 g
- Sovs ca 100 g
- Rødkål

Pris55,-kr.

Klassefest menu 2

Min. 6 kuverter

Nem og lækker menu til klassefester.

SKARP PRIS.

I får:
- Glasseret skinke ca 250 g
- Flødekartofler 250 g
- Grøn salat 100 g
- Flutes

Pris55,-kr.

Klassefest menu 1

Min. 6 kuverter

Nem og lækker menu til klassefester.

SKARP PRIS.

I får:
Frikadeller 2 stk ca 250 g
Kartoffelsalat ca 250 g
Grøn salat ca 100 g
Flutes

Pris55,-kr.

Slagterens menu - frokost

Min. 4 kuverter

Lækker frokostmenu fra Slagteren.

Nemt og lækkert!

I får:
- Hvide sild og kryddersild med karrysalat
- Tærte med porre og skinke
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Leverpostej med champignon og bacon
- Steg med rødkål

Excl. brød og smør (Kan tilkøbes for 10,- pr. person)

Prisfra99,-kr.

Slagterens festmenu m/ roastbeef eller culotte

Slagterens festmenu med roastbeef eller culotte.
Nok til 8-10 personer. Vejledning medfølger, så du nemt
kan tilberede din festmenu derhjemme.

Steg selv menu til alle

I får:
- 3 kg roastbeef eller culottesteg
- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller marinerede
- små kartofler.
- 1 kg pastasalat
- 2 kg grøn salat
- 2 flutes
- Karry- eller hvidløgsdressing

Pris699,-kr.

Buffet 1

Min. 8 kuverter

Vælg frit mellem:
- 2 forretter eller 2 desserter
- 1 hovedret og 3 slags tilbehør

Prisfra129,-kr.til144,-kr.

BrødCooperativet

Vin / Gavekurve

To go